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De Waterreus is a real term in Scheveningen.

The beach restaurant already exists for decades at the boulevard Scheveningen and since 2016 in a complete new setting. The story though reaches much further in the past.

 

BIS 12 UHR MIT WEISS ODER MEHRKORN BROT
Frühstück “De Waterreus”
10,00
Verschiedenste Brote und Brötchen, Butter Croissant, Süsser Aufstrich, eine Auswahl an Fleisch und Käse mit einem Spiegelei
Rührei mit Toast
8,50
Mit Rucola und frischen Krautern
Buttercroissant
4,50
Serviert mit Butter und Marmelade
Strammer Max
9,00
Mit Schinken, Käse oder Speck auf weissem oder braunem Brot (extra Zutaten 1€)
Griechischer Yoghurt
7,00
Mit Cruesli, frischen Früchten und Honig
Frische saisonale Früchte
6,50
Frisch geschnittene Früchte der Saison
Tosti
5,50
Mit Schinken und Käse
BIS 17 UHR MIT WEISS ODER MEHRKORN BROT
Sandwich der Woche
Tagesrate
Ein anderes leckeres Sandwich jede Woche
Pfeffermakrelen Brötchen
8,50
Mit süsssaurem Gurkensalat
Gesundes Tunfischsalat Brötchen
Hausgemachter Tunfischsalat mit Yoghurtdressing, sauren Gurken, Kapern und Apfel
Raucherlachs Brötchen
12,50
Raucherlachs, rote Zwiebeln, Kapern, Dill sahne Soße
Carpaccio Brötchen
13,50
Dünn geschnittenes Lenden stück vom Rind mit Trüffel mayonaise, Parmesan Käse und Pinien kernen
Hüttenkäse Brötchen
10,50
Hüttenkäse aus dem Ofen mit Walnuss, Thymian und Honig
Strammer Max
9,00
Mit Schinken, Käse oder Speck auf weissem oder braunem Brot (extra Zutaten 1€)
Filet Americain Brötchen
9,50
Hausgemachtes Filet American (niederländisches Würz-Met) mit Zwiebel, Ei, saurer Gurke und Kapern
Schinken Brötchen
9,50
Schinken mit Honig-Senf-Soße
12 Uhr Deluxe
13,50
Eine Kombination von Rindfleisch kroketten, Tagessuppe und einem Brötchen mit Lachs oder
Rindfleisch Kroketten
9,50
Garnelen Kroketten
12,50
Zwei traditionelle Garnelen kroketten serviert mit Whiskey Soße
Hausgemachter Kibbeling
9,50
Kleine krokant gebratene Fischstückchen mit Ravigotte Soße
Lekkerbek
18,50
Vom Kabeljau mit Ravigotte Soße Zitrone und Pommes
Hamburger De Waterreus
19,50
Brioche Brot mit traditionellem Burger, mit Speck, gereiftem Käse, BBQ Soße und Pommes
Hausgemachter Falafel burger
17,50
Brioche Brot mit hausgemachten Falafel mit Tzaziki abgerundet mit saurer Gurke
Biologische Hühnchen saté Spiesse
19,50
Saté von biologischen Hühnchen, mit Krabbenchips, Atjar, gebratenen Zwiebeln, gebackener Banane und Pommes
Hühnerschnitzel
21,50
Mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Champignons, serviert mit Pommes
Pfannkuchen
Natürliche Pfannkuchen
8,00
Mit Apfel oder Rosinen
9,00
Mit Käse, Schinken oder Speck
9,00
Caesar Salat
14,50
Klassischer Salat mit Hühnchen, Croutons, Speck und Grana Padano
Schottisch Raucherlachs Salat
14,50
Schottisch Raucherlachs mit rote Zwiebel, Kapern und Meerrettich-mayonaise
Ziegenkäse Salat
14,50
Ziegenkäse Salat, Spinat, Walnuss, Croutons und Balsamico Sirup
Griechischer Salat
14,50
Griechischer Salat mit Feta, Oliven, rote Zwiebel und Paprika
Brotplatte
6,50
Frisches Brot mit Butter und ein Spezial vom Chef
See Trio
16,00
Raucherlachs, holländische Garnelen, geräucherter Aal, Meerfenchel und Toast
Gebratene Gambas al ajillo
14,50
Kleine krokant gebratene Gambas mit roter Chili und Knoblauch
Carpaccio
14,50
Mit Pesto mariniert, dünn geschnittenem, Lendenstück vom Rind mit Trüffel mayonaise, Parmesan käse und Pinien kernen
Geräucherter Lachs auf Toast
13,50
Haus gemachte Raucher Lachs mit rote Zwiebel, Kapern und meerrettich-mayonaise
Iberico platte
16,00
100g Iberico Schinken mit Oliven und Rucola
Hamburger De Waterreus
19,50
Brioche Brot mit traditionellem Burger, mit Speck und gereiftem Käse, BBQ Soße serviert mit Pommes
Hausgemachter Falafel burger
17,50
Brioche Brot mit hausgemachten Falafel mit Tzatziki abgerundet mit saurer Gurke
Biologische Hühnchen saté Spiesse
19,50
Saté von biologischen Hühnchen, mit Krabbenchips, Atjar, gebratenen Zwiebeln, gebackener Banane und Pommes
Steakfilet
24,50
Mit Soße, Pilzen und Brot
Hausgemachte Spare Ribs
22,50
Scharf mariniert Spare Ribs mit Pommes
Hühnerschnitzel
21,50
Mit gebratenem Speck, Zwiebeln, gebackenen Champignons, serviert mit Pommes
Kids Menu
Spareribs oder Chicken Nugget
8,50
Mit Pommes und Apfelmus
Fish & Chips
9,50
Mit Pommes und Apfelmus
Kinderpasta
8,50
Bolognese
Suppen
Klassische Fischsuppe
7,50
Reich an frischem Fisch und Meeres Früchten
Tomatensuppe
6,50
Vorzügliche Suppe mit Creme Fraiche und Basilikum
Suppe des Tages
6,50
Täglich aufs Neue, einfach herrlich!
Pasta
Lachs Carbonara Pasta
17,50
Penne Pasta mit Sahnesosse und Raucherlachs, Zucchini, roter Zwiebel und Rucola
Pasta Bolognese
14,50
Penne Pasta mit reicher Bolognese soße
Pasta Aglio e Olio
14,50
Penne Pasta mit Knoblauch, roter Chili, Rucola und Parmesan käse
Fish Specialties
Scheveningens Fang des Tages
19,50
Frisch angeliefert aus dem Hafen, mit Pommes
Lekkerbek
18,50
Krokant gebratener Kabeljau mit Ravigotte Soße, Zitrone und Pommes
Gebratene Nordseezunge
Tagesrate
A la meunière mit Zitrone, Petersilie und Pommes
Gebratene junge Seezunge
23,50
Mit Butter Petersilie soße und Pommes
Gegrilltes Lachs Filet
23,50
Serviert mit sahniger Soße Hollandaise und Pommes
Gegrillter Tunfisch
24,50
Serviert mit Nudeln in südfranzösischer Anti-boise mit schwarzen Oliven, Knoblauch und Pfeffer
Fish gericht
21,50
Kabeljau in Weisswein soße aus dem Ofen mit Knoblauch, Oliven und Gemüse
Wild Gambas
21,50
Serviert mit Pommes, Knoblauch und Cocktail Soße
Dorade
22,50
Ganze Dorade aus dem Ofen mit Thymian, frischem Knoblauch, Zitrone, serviert mit Pommes
Mussels a la Provence
Tagesrate
Traditionell mit ländlichen Kräutern (in der Saison)
Beilagen
Fries
4,50
Frisches gebratenes Gemüse
4,50
Mayonaise
1,00
Ketchup
1,00
Dame Blanche
8,00
Traditionelles Dessert mit Vanille Eis, frischer Schlagsahne und herrlich warmer Schokolade
Lütticher Waffel
von 3,50
Hausgemacht. Wahlweise: Naturel, mit Schlagsahne, Schoko-Banane, Erdbeeren, heißen Kirschen und/oder Vanille Ei
Oreo Bananensplit
8,50
Banane, Vanille eis und Schokolade Oreo
Cookie Ice Cream Sandwich
8,50
Haselnuss und weiße Schokolade Eis serviert dazwischen zwei Amerikaner cookiess
Eis Macaron Mango
7,50
Klassisches Makroneneis mit einem Strudel aus Mango-Passionssorbet und Schlagsahne.
Grand Dessert
11,00 p.p.
Gemütlich zusammen teilen. Der Koch stellt speziell für Sie eine schmachvolle Auswahl zusammen. Bestellbar ab 2 Personen
Sorbet Royal
8,50
Sommerklassiker, mit drei Geschmacks Sorbet-Eis, Frisches Obst, 7up und Sahne
Eiskugeln
1,50 pro Kugel

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Volg @dewaterreus