Onze menukaart is een begrip in Scheveningen
De Waterreus is het hele jaar door de ideale plek om een heerlijk hapje te eten en gezellig iets te drinken op het strand van Scheveningen.
Tot 12 uur
Met ambachtelijk wit- of meergranenbrood
- Elke zondag: Ontbijtbuffet 14,50 -
14,50
Van 9:00 tot 12:00 uur
Ontbijt de Waterreus
12,50
Luxe broodjes, croissant, jam, yoghurt met granola, spiegelei met bacon, ham en kaas
Roerei met toast
9,00
Met rucola en verse kruiden (met avocado smash +2,50 / met gerookte zalm +2,50/ met avocado +2,50)
Breakfast Bowl
9,50
Boeren yoghurt met granola, vers fruit,
zaden, noten en honing
Wafel
8,50
Met banaan, walnoten en ahornsiroop
Tosti
6,50
Met ham en kaas
Roombotercroissant
4,50
Met roomboter en jam
Tot 17:00 uur
Met ambachtelijk wit- of meergranenbrood
Broodje pittige makreel
13,00
Met zoetzuur van komkommersalade
Broodje Healthy tonijnsalade
12,50
Huisgemaakte tonijnsalade met yoghurtdressing, augurk, kappertjes en appel
Broodje gerookte zalm
13,50
Gerookte zalm, roomkaas, rode ui, kappertjes en mierikswortelsaus
Broodje vistrio
14,50
Met huisgemaakte zalmsalade, Hollandse garnalen, paling en whiskeysaus
Broodje carpaccio
14,00
Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
12-uurtje Deluxe
14,50
Een ambachtelijke runderkroket, soep van de dag en een broodje gerookte zalm
Rundvleeskroketten
12,00
Twee ambachtelijke rundvleeskroketten met mosterd
Garnalenkroketten
14,50
Twee Holtkamp garnalenkroketten met whiskeysaus
Broodje geitenkaas
13,00
Vega — Geitenkaas uit de oven met walnoten, tijm en honing
Broodje warm vlees
13,00
Met kalfsfricandeau, ui, paprika, champignons, ketjapmarinade en pindasaus
Broodje warme beenham
11,50
Met huisgemaakte honing-mosterdsaus
Huisgemaakte kibbeling
14,50
Kleine stukjes gebakken vis met ravigottesaus zonder brood
Uitsmijter
11,00
Met ham, kaas of spek op wit- of bruinbrood
(extra ingrediënt + €1,00)
Pannenkoeken
Pannenkoek naturel
9,00
Pannenkoek appel of rozijnen
10,00
Pannenkoek kaas, ham, of spek
10,00
Alle salades komen met brood
Scheveningse salade
18,50
Met gerookte zalm, Hollandse garnalen, paling en whiskysaus met brood
Gerookte zalm salade
17,50
Gerookte zalm met rode ui, kappertjes, mierikswortelsaus en brood
Salade geitenkaas
17,50
Geitenkaas, walnoten, croutons en balsamicostroop met brood
Broodplankje
8,00
Vers breekbrood met roomboter en aioli
Avocado garnalencocktail
16,50
Hollandse garnalen, cocktailsaus en avocado
Zee trio
16,50
Gerookte zalm, Hollandse garnalen gerookte paling met zeekraal en toast
Gamba’s al ajillo
14,50
Gebakken kleine gamba’s met rode peper en knoflook
Carpaccio
15,50
Dungesneden ossenhaas met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten
Gerookte zalm op toast
14,00
Huisgerookte zalm met rode ui, kappertjes en mierikswortelmayonaise
Calamaris
14,50
Gefrituurde inktvisringen met citroen en aioli
Oesters
p.st. 4,50
Met rodewijnvinaigrette en citroen
Half dozijn 24,50
Hoofdgerechten
Hamburger de Waterreus
23,50
Brioche broodje met een ambachtelijke hamburger van rundvlees met spek en cheddarkaas, bbq-saus, geserveerd met friet
Huisgemaakte bietenburger
21,50
Rode bietenburger op een brioche broodje met scheutjes, ricotta en friet
Kippendijensaté
22,50
Met atjar, gebakken uitjes, cassave, pindasaus en friet
Tournedos
32,50
Malse ossenhaas (200 gram) rosé gebakken, geserveerd met friet en saus naar keuze: champignonroomsaus of stroganoff saus
Kipschnitzel
23,50
In roomboter gebakken kipschnitzel, geserveerd met friet en saus naar keuze: champignonroomsaus of stroganoffsaus
Huisgemaakte spareribs
23,50
Pittig gemarineerde spareribs geserveerd met friet
Soepen
Klassieke vissoep
8,50
Rijkelijk gevuld met verse vis en/of schelpdieren
Tomatensoep
7,50
Ambachtelijke soep met crème fraiche en basilicum
Soep van de dag
8,00
Elke dag anders, altijd heerlijk!
Pasta's
Pasta Zalm
19,50
Penne pasta, roomsaus met zalm, courgette en rode ui, afgemaakt met rucola
Pasta Bolognese
19,50
Penne pasta met rijke gevulde bolognesesaus, Parmezaanse kaas en rucola
Pasta Aglio e Olio
18,50
Penne pasta met knoflook, rode peper, rucola en parmezaanse kaas
Met gamba’s +4,50
Visspecialiteiten
Scheveningse vangst van de dag
Dagprijs
Vers aangeleverd vanuit de haven, met friet
Lekkerbek
22,50
Van kabeljauw met ravigottesaus, citroen en friet
Huisgemakte Noordzee burger
23,50
Brioche broodje met kabeljauw, garnalen, sla, tomaat, wasabi-mayo, wakame en friet
Gebakken noordzeetong
Dagprijs
A la meunière met citroen, peterselie, groenten en friet
Gebakken sliptongen
25,50
A la meunière met citroen, peterselie, groenten en friet
Gegrilde zalmfilet
25,50
Geserveerd met dillesaus en friet
Gegrilde tonijn teriyaki
29,50
Rosé gebakken met sesamkorstje, teriyaki en noodles
Black Tiger garnalen
26,50
Gemarineerd in knoflook en rode peper, geserveerd met friet en cocktailsaus
Kreeft klassiek
39,50
Hele Canadese kreeft uit de oven. Gegratineerd met kaas, Hollandse garnalen en geserveerd met friet
Mosselen a la Provence *
Dagprijs
Klassiek gekookte mosselen met Provençaalse kruiden en friet
* alleen in het seizoen
Kindermenu
Kroket of Kipnuggets
10,00
Met friet en appelmoes
Fish & Chips
10
Met friet en appelmoes
Kinderpasta
10,00
Bolognese
Extra's
Friet
5
Verse groenten
5
Mayonaise of Ketchup
1
Desserts
Dame Blanche
9,50
Het heerlijke, traditionele dessert van vanille-ijs, verse slagroom en lekkere warme chocoladesaus
Tiramisu
9,50
Italiaanse klassieker, een vol romig dessert met chocolade en slagroom
Chocolademousse
9,50
Huisgemaakte luchtige chocolademousse met brownie en slagroom
Ambachtelijk schepijs
v.a. 1,50 p.b.
Kijk in onze ijsvitrine! Naar keuze vanaf 1,50 per bolletje
Cheesecake rood fruit
10,00
Frisse cheesecake met rood fruit, een bolletje sorbet frambozen ijs en slagroom
Sorbet Royal
11,00
Een zomerse variant uit het verleden, met 3 smaken sorbet ijs, vers fruit, slagroom en 7-up
Grand Dessert
13,50 p.p
Gezellig samen delen. De chef maakt voor u een
smaakvolle keuze. Te bestellen vanaf 2 personen
Bites
Broodplankje
8,00
Vers breekbrood met roomboter en aioli
Vega- Nachos met cheddar
13,50
Met drie soorten dips: salsasaus, crème fraîche en verse guacemole
Bitterballen (6 stuks)
8,00
Ambachtelijke rundvleesbitterballen
Bittergarnituur 12 stuks
17,50
Een heerlijke mix met sausjes
Garnalenkroketjes (4 stuks)
12,00
Holtkamp garnalenkroketjes
Calamaris
15,50
Gefrituurde inktvisringen met citroen en aioli
Butterfly garnalen (6 stuks)
9,50
Gamba's in krokant korstje met chilisaus
Vega- Kaastengels
8,00
Uit de frituur met chilisaus
Lekker bij de koffie
Taart van de dag
5,50
Chocoladetaart
5,50
Cheesecake
5,50
Ambachtelijk appelgebak
5,00
Luikse wafels
v.a. 4,00
Heerlijk vers, aardbeien alleen in het seizoen. Wilt u er slagroom bij? (+1,00)
